知远网整理的幼儿园食物课策划方案（精选6篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
幼儿园食物课策划方案 篇1
活动目标：
1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。
2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
3、通过游戏"粗粮点心店"，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。
重点难点：
认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
活动准备：
1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。
2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的.感受。
4、设计调查表(详见幼儿用书)
5、幼儿用书：《粗粮小吃店》
活动过程：
1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。
（1）教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏，并提出要求。
（2）教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。
（3）教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。
2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。
（1）教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。
（2）教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。
（3）教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。
3、通过"粗粮小吃店"的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。
（1）教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。
（2）教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。
（3）教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境，展示幼儿制作的食物，
幼儿园食物课策划方案 篇2
美食地点：
117幼儿园音乐厅
美食时间：
20xx年xx月xx日
小班：16：00
中班：16：20分
大班：16：40
美食序曲：
13:30——14:30布置场地
负责人：丁小梅、魏红
14:30——15:30食品上架准备就绪
负责人：金晓兰、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班
负责人：叶宝法
美食流程：
音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。
美食分配：
小吃区每人自选3种食品;
糕点区每人自选1—2种食品;
水果区每人自选1—2种食品;
糖水流动区由专人负责送货上桌。
美食天使：
小吃区：金晓兰、叶小英;
糕点区：魏红、段文玉;
水果区：徐雅芳、宋瑞美;
糖水流动区：叶宝法
统筹：丁小梅
美食用品清单：
桌子：小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室：4张
椅子：小一班11张;小二班11张;中一班12张;中二班12张;活动室6张
栏杆：活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条
盆景：会议室20盆;各班10盆
玩具架：小一班x个;小二班x个;中一班x个;中二班x个
标牌：入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区
美食尾声：
伙房人员：收拾餐具、器皿、残渣
负责人：金晓兰
保育员+老岳：搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位
负责人：魏红、徐雅芳
美食须知：
1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理，时刻注意幼儿上下楼梯的安全，维护就餐次序，及时清点人数。
2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。
3、活动结束后，除伙房人员留下收拾器具之外，其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。
幼儿园食物课策划方案 篇3
设计意图：
中华民族五千年的悠久历史，积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本，而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日，无不大力弘扬着民族文化的优秀传统，传承民族精神。时值中秋节的来临，让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识，并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。
总体活动目标：
1.让幼儿知道农历八月十五是中秋节，并了解中秋节的来历。
2.丰富幼儿的科普知识，了解“月食”现象，与影像知识。
3.了解中秋节的风俗，让幼儿自己动手制作食物再一同分享，同时体 会到劳动与分享的乐趣。
活动时间：
中秋节当天下午14：30----17:30
活动准备：
环境准备：
园所室外与教室能凸显中秋节日氛围的环境布置。
道具准备：
绘画工具；灯泡、皮球（大、小各一个）；手电筒、白墙/屏幕；月饼、水果、盘子、水果刀。
其它准备：
凳子、大桌子、家长签到本、话筒、条幅等。
活动过程：
全园孩子参加，通过自愿报名的形式选择自己活动的项目。
活动一：美丽图，我来画
时间：14:30----15:30
活动一、二、三、四是同时进行的，所以有一个统一的时间就行，活动五的时间可以另加的，但要结合实际定时间
活动准备：教师事先准备一些中秋相关的图片贴、挂在教室。让孩子在作画期间寻找灵感，以及准备绘画工具。
活动目标：让孩子用绘画的手法表达自己认识的中秋节，开发幼儿的动手能力与想象能力。
活动过程：形式不限，画风不限，工具不限，作画出与中秋相关的美丽图画。
作画期间，其它幼儿以及家长可以保持秩序的'观看。
作画后（15：50）教师帮助幼儿一起把画粘贴在教师四周墙壁上。
过程太简单，形式、画风、工具虽不限，但是也要给老师提供一些可参考的，否则老师会觉得很空，例如：水粉画、水墨画、黏贴画、添画、手工折纸、剪贴、拓印、砂纸、陶艺、装饰瓶子（将瓶子外层图上水粉，等晾干后，在水粉上作画，也可在瓶口处系上丝带作为装饰）等等，都可以，每种后边说明玩法，具体需要准备的材料，是否需要老师参与指导，都需要配合哪些环境布置，供老师参考，不一定都用，但是老师可以选用，这样老师就觉得简单多了。
活动二：小故事，大家讲。
时间：15:00---15:50
准备：提前两天教师给讲故事的孩子布置任务，和家长一起寻找、准备中秋节的小故事。
目标：准备期亲子互动，提高家长的认识。通过孩子讲故事培养幼儿语言表达能力。
活动：
1、先由一名教师生动的给大家讲中秋故事。
再每位幼儿轮流上台讲故事，幼儿独立讲，其他人做观众，要有观看的礼仪
要求：家长、教师、幼儿都保持安静状态听故事，并对讲者用以掌声鼓励。第一组作画的幼儿边听故事，边作画。
可以再丰富些，比如，小讲台可以怎样布置，观众席怎么摆椅子，上台讲故事的幼儿可以穿上有魔力的魔法衣、魔法帽（也可以换成其他的名字，要对幼儿有吸引力）并附上我们能搜集到的所有故事，供老师选择。
2、可以将故事改编成剧本，幼儿排演成情景剧，情景剧的表演和讲故事可以穿插着进行，提前准备好道具和服装，小演员要画好妆，舞台可以跟讲故事的是同一个舞台。
活动三：学科学，懂知识。
时间：16:00---16:40
道具准备：投影仪/手电筒，白墙/幕布，月亮图片，抠画出嫦娥形态的纸板；灯泡，气球（大、小各一个）；整间教室都要遮光。
知识准备：熟悉一些物体、动物的轮廓形状。
注意：
1、在幼儿进入此活动教室前，老师要跟前来的家长和幼儿沟通好，活动时的注意事项：要尽量保持安静；由于活动室内很黑，请幼儿不要乱跑以免磕伤；
2、如果空间不够，可以选择大一点的教师或分批进入。
目标：开发幼儿的创造力与艺术想象力，培养手指精细动作，和动手能力，模仿能力；丰富幼儿科学小知识。
活动：
（一）奇妙的手影
教师引导幼儿用小手做各种各样的动作，激发幼儿对手影游戏的兴趣。教师通过一个小故事（如果有要附上）让幼儿充分发挥自己的想象能力根据故事做出相应手影。
（二）“嫦娥奔月”。
用“小孔成像”法，展示嫦娥奔月。
前期教师与幼儿共同抠画出嫦娥奔月形态的纸板，用纸板遮挡在屏幕与投影仪之间，屏幕上就会形成物的倒像，我们把这样的现象叫小孔成像。在幕布左上角粘贴上月亮图片。前后移动中间的板，像的大小方位也会随之发生变化。通过此方法，既让幼儿更生动的看到了嫦娥奔月的情形，并且让幼儿增加了小孔成像的科普知识。
（三）神奇的月亮
1、导入：展出各种形状的月亮图片。
2、模拟月食全过程：使用灯泡代替太阳，一个孩子举起大皮球代替地球，另一名还在举起小皮球代替月球。
打开灯泡，大皮球围绕太阳转，小皮球围绕大皮球转，观察大皮球、小皮球各自被对方的黑影遮挡的情况。
第二个和第三个活动，是否尝试过，是否在操作时能完成？
活动四：齐动手，共劳动
时间：16:40---17:15
准备：各种水果与食品、水果刀、盘子
目标：培养幼儿帮助父母做家务的良好行为习惯。
活动：幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物，教师与家长帮助切食物，例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。
此活动都要准备什么（除了水果、还有哪些图片）？准备多少？
水果有一部分可以做成拼盘，另一部分直接清洗好并分类。
什么人负责切水果？什么人洗？什么人拼摆？
制作月饼都需要准备什么？制作过程是怎样的？
画鸡蛋要准备哪些图片供幼儿参考？
活动五：吃月饼，同分享。
时间：17:15---17:30
准备：若干名教师做为引导员，个人小餐具，音响，乐曲。
活动：用自助餐的形式，把每组小朋友做的食物都摆放在大桌子上，然后全园共同品尝。同时欣赏歌曲《春江花月夜》、《爷爷为我打月饼》等。
备注：1、前四个活动的方式想有个小调整，原计划是幼儿报名，然后一下午都在一个教室活动，这样可能幼儿会觉得没意思，所以，在这里做一下改动，先报名做活动，然后自己报名的活动完成后，可以再到其他的教室参加或参观其他的活动，家长陪同，然后整个活动中老师、幼儿、家长都要有礼仪行为，比如：不影响他人、学会排队、等候、老师在指引家长时的手势语，迎宾时要注意的礼仪等等，这些环节都要体现出来。
2、一共四个活动，四个教室，如果幼儿 园班级较多，可以有两个或两个以上的班级搞同意个活动，幼儿园可以自己按实际情况安排。
幼儿园食物课策划方案 篇4
为响应x中国x赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对x市民的影响，打造高品位、有特色的'美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出x、李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、x特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m×2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。
活动时间为x年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
三、运作模式
汇聚x及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以x本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下：
x地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、x锅贴、x大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃：x王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：x凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于x年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。
地点：步行街入口处
具体安排：
9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。
9：30—10：00领导到常
10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。
10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示x、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在x各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。
幼儿园食物课策划方案 篇5
为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺，健康快乐伴我行”亲子美食节活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的.。
一、活动流程：两小时
1、迎接家长、孩子入园。
2、按类摆放自制食品。
3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评
4、秀秀两道我的厨艺
每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示，在菜肴制作结束后，制作者介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威，鼓掌，营造欢乐的和谐氛围。
5、美食餐厅开放。
6、幼儿与家长一起品尝美食。
二、活动注意事项：
1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。
2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
3、敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。
幼儿园食物课策划方案 篇6
1、活动主题
为了促进同学间的交流与合作，提高同学们的动手潜力。让同学们更加了解美食的文化。丰富业余活动，拥有一个完美的大学生活。
以班级或部门为单位，各小组出一个摊位的美食，各小组所出的美食尽量不同，构成竞争。而未参与制作美食的同学，则能够以顾客的身份到各个摊位购买美食。最后让品尝的.同学投票，选出最美味的美食，授以美食小组的称号。
2、活动经费
活动经费由各小组准备，由各小组自行决定。经费可在出售过程收回。
3、社会影响
吸引其他校园学生来我校参观，并参与活动.提高校园声誉，扩大校园影响.
3、活动优势
美食是大学生生活中必不可少的部分，能够吸引大部分学生前来参加，并参与其中。美食文化是中国几千年传承的文化，是大部分人乐于关心的话题。
4、可能遇到的问题
1天气原因
下雨天，则可临时改变活动场地。
天气过热，能够免费为同学带给一些矿泉水。
2人为原因
参与人员突然出现身体不适，则可用小组中其他空闲人员代替，或向其他小组借人。
有小组人员与前来参观的学生产生纠纷，由生活部出面调解，予以解决。
5、活动时间
待定
6、活动地点
待定
7、活动主要面向人群
大学生及校园老师。