经过清明雨水的洗礼，季节转眼就走进了牡丹盛开的暮春，恰似春夏交替的一个驿站，春天的最后一个节气谷雨姗姗而至，而浸润了谷雨鲜活生动的谷雨茶，算是春天给人间的最后一次献礼，亦给春天画上了一个圆满的句号。
人间四月天，谷雨纷纭时。走进淅沥的谷雨之中，牡丹破萼，杜鹃怒发，柳絮飞，樱桃熟，绿肥红瘦，美景如画，戴胜鸟啁啾于青青桑林，子规长啼于平畴阡陌，漫山茶园青青，云气氤氲，浅塘浮萍，春笋拔节，好一派生机无限。"诗写梅花月，茶煎谷雨春",一副茶联吟古今，而一杯芳香四溢的谷雨香茗，俨然已熏醉这个充满诗意的节气。
品读谷雨茶诗，不能不点赞一下古人的闲适与睿智，那种"最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝"的高雅气度，已然将谷雨与一缕茶香融为一体，赋予谷雨茶丰富的人文内涵。净手洗杯盏，烹铭煮新茶，附庸风雅，与三二茶中挚友相约，于谷雨节气里以茶会友，"且将新火试新茶",虽然远没有嗜茶如命的苏东坡吟咏茶诗近百首的文采与豪情，也没有1600多年前大书法家王羲之邀约一时名士会稽山兰亭雅集的旷世文盛，但也不妨学一回唐代诗人刘禹锡的"诗情茶相助",举杯传盏，闲话茶事，赋诗作对聊以自乐，于浅尝慢饮中清心静气，暂时忘却人生琐事，亦不失为一件赏心乐事。
"春事阑珊酒病瘳，山家谷雨早茶收。"谷雨时节采新茶，温凉适宜，烹茗浅饮，或苦后回甘，或醇厚绵长，安心益气，轻身不老，兼有清火、明目、护齿、祛毒、杀菌之茶疗功效，从古至今，已形成一种传承习俗。古人对谷雨茶可谓情有独钟，活跃于明代万历年间的茶人、学者许次纾，一生嗜茶品鉴，游历四方，以茶会友，于细啜新茗间研究茶事，采炒焙烹，茶道茶理，无不涉猎。他综合一年茶事，认为"清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其实适中",并将这个心得写进《茶疏》一书，给谷雨茶平添了几分高雅与脱俗的魅力。明太祖第十七子朱权悉心茶道，对谷雨茶的推崇更为直接，在《茶谱》中发出如此直接的感叹："品茶应品谷雨茶。""嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝",连身居庙堂之上的乾隆皇帝亦十分喜爱谷雨茶，特意选择谷雨时节下江南，并亲临杭州茶园实地观赏采茶景况，留下两首《观采茶歌》，更是拔高了谷雨茶的档次。
记得那年暮春四月游宏村，只见远山如黛，皖南小村宁静安然，小巷石阶，粉墙黛瓦马头墙，老宅幽深徽韵浓。正值谷雨，拱桥流水，老树新叶，空气清新，细雨斜飘之间，烟雨江南如一幅水墨画轴，让如织的游人毫不因谷雨不息而减半分游览雅兴。撑着现买的一柄油纸伞，脚踏青石板一路慢步行来，总觉得还是缺少点什么。转过一个巷口，水波潋滟的南湖边上，红灯笼，黄小旗，古朴的茶招牌悬着，一间小小茶馆映入眼帘，茶香气息蔓延屋外，心中忽然顿悟：原来是这随着节气不期而至的谷雨作祟，唤起我的一缕绵绵茶思，赶紧收伞进屋，落座端正，过一把郑板桥"一杯香茗坐其间"的瘾。一壶新茶端上来，连忙执壶倾水，茶水流线一般细长入杯，色泽清雅如户外雨中天青之色，茶香馥郁，沁舌润喉，看嫩叶舒展，仿若花蕊初吐，一番嗅香品茗，旅途的疲乏不再，心胸一时间变得清旷豁达，宁静幽远。
知我嗜茶，友人常以茶相赠，羊楼洞松峰，西湖龙井，武夷岩茶，信阳毛尖……而我尤对谷雨时节的新茶情有所属，珍爱有加。其实于我而言，谷雨品茶，品的是一种心情，是这个节气中的一份清凉的意境，是暮春茶事中所蕴含的一缕绵绵的情愫。
茶园春色关不住，一壶新茗醉谷雨。一旦踏入谷雨节令，烹煎谷雨茶，旗枪鲜，雀舌浓，氤氲满室，闻香观色，闻香识味，心中便犹如打开了一扇临水的轩窗，那扑面而来的风中，充盈着挥之不去的悠悠茶情，令人怡然陶醉。