在我的老家，一年至少要包两次粽子，一是端午，二是中秋，后来，很多人家国庆节也包，有喜事或来了稀客也包。
每次包粽子时，我们都是忙碌而兴奋的，闻着粽叶的清香，似乎就看到美味的粽子了。最好玩的是坐在母亲身边，学着她包粽子。
母亲拿过两片粽叶，一上一下重叠一半，左右手各持一端，然后两手同时往内一翻，折出一个斗，抓一把米放入斗中，两手分别在斗后面的左右两边一折，两端的粽叶就盖在了斗上方，左手握斗，右手再将末端剩余部分粽叶捏拢朝一个方向折过去封口，用棕条往粽子上缠两个圈，再系个结，一个粽子就包好了。这粽子挂在那里青溜溜的，鼓鼓的，有棱有角，甚是可爱。母亲两只灵巧的手变魔术似的，轻轻松松一会一个，眨眼间，棕条上挂满了绿油油的粽子。
我和妹妹学着母亲的样子，叠叶、折斗、装米，还蛮像那么回事，可是一盖口，粽子就变形了，不是没有棱角，就是封口不紧，或是一绕棕条就散了……把米倒到盆里，把粘在粽叶上的米粒扒干净，再来。可是，一次两次，还是不行，最后粽叶也被弄皱了、破了，只得扔弃重新换，粽叶被我们破坏不少，粽子却包不出一个。我们玩够了，便跑开了。母亲打趣，以后你们自己成家了过节就炒糯米饭吃。我听了有点难为情，也有点担心，但很快便忘了。
一年又一年，每逢包粽子，我们都兴致勃勃地跟着母亲在一边学，在成年后，我也学过好几次，但终究是没学会。
对此，我也不当一回事，反正我总是有粽子吃，没有炒过糯米饭来对付节日。每到节前，母亲就会在电话里问，什么时候回，要计划包粽子了。我说回，她包好了粽子等着；我说不回，她也包好粽子，然后托人带过来。国庆前，妈妈再打电话问我时，我说，等我们回去后再包粽子，要给小女也像我们小时候一样玩一玩。
父亲早早买回了糯米，烧一把稻草过滤出碱水，抱几捆木柴放到灶边，洗了大大的铁鼎架在灶上候着。妹妹一起床就提着粽叶、棕条去井里刷洗干净了。
母亲是主角，淘洗糯米，泡花生、豆子，往糯米里拌上槐米、黄栀子、碱水，将瘦肉切成小块后拌上盐、酱油……
一切就绪，重头戏就开始了。女将们围成一圈，开始包粽子。母亲的技术我是知道的，可不知何时起，妹妹也不跟我站一个队列了。她们俩的双手像在舞蹈，一叠一卷一折就包成了一个，粽子一个个被挂在了棕条上。
我吃现成的吃惯了，心安理得地带着女儿玩，看着她将粽叶卷来卷去，将小手藏到糯米中，再抓一把米在高处将手慢慢松开，让米粒像下雨般落下。
玩够了，我扶着女儿的小手，学着妹妹的样子折斗、装米，再让女儿夹一块肉塞在里面，然后，我接过来，两手分别在斗后面的左右两边一折，盖住口子，再扣住封口处，用棕条缠两个圈，再打个结。嘿！竟然一次成功！太让我惊喜了，我像个孩子样开怀大笑。小女更是兴奋得击掌欢呼。家人们都惊呆了，说我以前学了这么多年都学不会，这次一上手竟然就成了。
接下来，一个两个，虽说慢点，但我包的粽子都有模有样，且小巧可爱，像一个个绿玛瑙般漂亮。最后，我竟也包成两提粽子。女儿开心地特意提着让我给她拍了几张照片。
我原以为也是像以前一样，在旁边玩玩，肯定是包不成的，谁知，我却低估了自己的能力。
其实，很多时候，我都低估了自己的能力。
小时候，父亲用他的载重单车教我学骑车。我那时可能是八九岁光景，脚都够不到踏板，只能站着踩，吓得发抖，人也就摇摇晃晃的，总是扶不稳单车。父亲教了不知多少次，我都是在恐惧中歪着身子往父亲身边倾斜，车子也总是往那个方向倒。终于，父亲再也不逼我学车了。我也觉得自己永远学不会骑单车了。
成年后，一朋友新买了轻便单车骑着在操场转圈玩。她鼓动我学一下。我说我不敢，学不会。她说，没关系，这车轻，座位也低，要摔时把右脚落地就站住了，况且她扶着摔不了。我麻着胆子上去了。朋友扶着后座，教我坐直了，两脚踩着踏板转圈，对直往前走，拐弯时稍微转一点龙头。她扶着我走了两个圈后悄悄松手了。我一直踩着走，直到转了圈看到她，才知道原来是自己独立踩着走了。这一次，轻而易举地，我就学会了骑单车，超乎了我对自己的估量。
我学电脑打字时，身边还没多少人会打字。那时学的是五笔输入法，打字时先将字拆成字根再去找到一个个字根对应的键。我打起字来就像捉虫一样慢。看到老师手指在飞，一分钟可打100多个字，我真是畏难了，觉得自己永远也学不会。还好，这一次，我要求自己勤学苦练，终于也练出来了。
所以，我们永远不要低估了自己的能力，也不要过早给自己定性。给自己一次机会，再试一次；给自己一份鼓励，再加把劲，事情可能就出现了转机。